Nordluzon Archiv

  • Wer in den Philippinen auf Reisen geht, dem begegnet das Carabao fast überall: an den Küsten, im Flachland, in den Bergen und Reisterrassen der Kordillera. Das beeindruckende Tier gehört zur Gattung der Wasserbüffel und ist in Südostasien weit verbreitet. Aber nur in den Philippinen hat das Carabao den Status eines Nationalsymbols. Wohl […]

    Das Carabao ist ein echter Filipino – Rundreisen

    Wer in den Philippinen auf Reisen geht, dem begegnet das Carabao fast überall: an den Küsten, im Flachland, in den Bergen und Reisterrassen der Kordillera. Das beeindruckende Tier gehört zur Gattung der Wasserbüffel und ist in Südostasien weit verbreitet. Aber nur in den Philippinen hat das Carabao den Status eines Nationalsymbols. Wohl […]

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  • Laut dem Reisespezialisten Lonely Planet sind die Philippinen einerseits insgesamt eine Summe von bislang wenig entdeckter Alternativen zu südostasiatischen Strand-Hochburgen wie Bali und Südthailand, mit einer zunehmend erschwinglichen Anreise, da regionale Billigflieger das Land zu ihrer Route hinzufügten. Andererseits lägen davon die meisten Tauch- und Strand-Destinationen in den von Cebu aus zugänglichen […]

    Manila vs Cebu: Und was sagen die Touristen? – Teil 3

    Laut dem Reisespezialisten Lonely Planet sind die Philippinen einerseits insgesamt eine Summe von bislang wenig entdeckter Alternativen zu südostasiatischen Strand-Hochburgen wie Bali und Südthailand, mit einer zunehmend erschwinglichen Anreise, da regionale Billigflieger das Land zu ihrer Route hinzufügten. Andererseits lägen davon die meisten Tauch- und Strand-Destinationen in den von Cebu aus zugänglichen […]

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  • Das Münchner Oktoberfest lockt jährlich Millionen von Besuchern in die bayrische Landeshauptstadt. 18 Tage, in denen sich alles um Trachten, Dirndl, Bayrische Schmankerl und vor allem Bier dreht. Der Hype um das Oktoberfest ist ein internationaler und neue Ausgaben der Wies´n werden auch in anderen Städten der Welt immer populärer. Und auch […]

    Oktoberfest im Final Option: Die Wies´n am Strand in Südostasien

    Das Münchner Oktoberfest lockt jährlich Millionen von Besuchern in die bayrische Landeshauptstadt. 18 Tage, in denen sich alles um Trachten, Dirndl, Bayrische Schmankerl und vor allem Bier dreht. Der Hype um das Oktoberfest ist ein internationaler und neue Ausgaben der Wies´n werden auch in anderen Städten der Welt immer populärer. Und auch […]

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  • Gerhard Wührer berichtet über einen „kleinen Ausflug“ nördlich von Bontoc. Mit dem Teleobjektiv zoome ich die Stelle ran, die sich am vor uns liegenden Berghang als Grenze zur Provinz Kalinga in der Kordillera in Nord-Luzon erweist, markiert durch zwei übergroße Statuen. Die Jungfrau Maria und Jesus Christus darstellend – eine Eigenheit der […]

    Kordillera: Die Philippinen sind wild in Nord-Luzon

    Gerhard Wührer berichtet über einen „kleinen Ausflug“ nördlich von Bontoc. Mit dem Teleobjektiv zoome ich die Stelle ran, die sich am vor uns liegenden Berghang als Grenze zur Provinz Kalinga in der Kordillera in Nord-Luzon erweist, markiert durch zwei übergroße Statuen. Die Jungfrau Maria und Jesus Christus darstellend – eine Eigenheit der […]

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  • Mit dem Surffilm Flotsam rückt San Juan La Union wieder mal in den Mittelpunkt der philippinischen Surfszene. Eine neue romantische Surfkomödie spielt am Strand der Surfmetropole in Nord-Luzon auf den Philippinen. Aber der Surfilm Flotsam ist auch eine sehr geschickte Vermarktung, denn finanziert wurde er vom Flotsam and Jetsam Hostel in La […]

    Der Surffilm Flotsam aus San Juan La Union

    Mit dem Surffilm Flotsam rückt San Juan La Union wieder mal in den Mittelpunkt der philippinischen Surfszene. Eine neue romantische Surfkomödie spielt am Strand der Surfmetropole in Nord-Luzon auf den Philippinen. Aber der Surfilm Flotsam ist auch eine sehr geschickte Vermarktung, denn finanziert wurde er vom Flotsam and Jetsam Hostel in La […]

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  • Mit Cerveza Sagada kommt jetzt das erste Craft Beer aus der Mountain Province in der Kordillera auf Nord-Luzon. Braumeister Andrew Chinalpan war vor gut zehn Jahren in Wellington in Neuseeland auf den Geschmack des handwerklich gebrauten Craft Beer gekommen. Seit knapp zwei Jahren braut er mit seiner Anlage von Brooklyn Brew in […]

    Cerveza Sagada Craft Beer aus der Mountain Province

    Mit Cerveza Sagada kommt jetzt das erste Craft Beer aus der Mountain Province in der Kordillera auf Nord-Luzon. Braumeister Andrew Chinalpan war vor gut zehn Jahren in Wellington in Neuseeland auf den Geschmack des handwerklich gebrauten Craft Beer gekommen. Seit knapp zwei Jahren braut er mit seiner Anlage von Brooklyn Brew in […]

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  • Der Kieselstrand von Luna in La Union auf Nord-Luzon ist mit dem Haus der Steine um eine Attraktion reicher geworden. Wer der einheimischen Sprache nicht mächtig ist, wird mit „Bahay na bato“ nicht viel anfangen können. Aber hinter dem unscheinbaren Schild in der Nähe des Strandes von Nalvo Norte verbirgt sich ein […]

    Das Haus der Steine in La Union, Nord-Luzon

    Der Kieselstrand von Luna in La Union auf Nord-Luzon ist mit dem Haus der Steine um eine Attraktion reicher geworden. Wer der einheimischen Sprache nicht mächtig ist, wird mit „Bahay na bato“ nicht viel anfangen können. Aber hinter dem unscheinbaren Schild in der Nähe des Strandes von Nalvo Norte verbirgt sich ein […]

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  • Brauner Reis war früher ganz selbstverständlich auf den Tischen der Filipinos. Zu einer Zeit, als die einzige Methode zur Entfernung der Reisschale noch mit der Hand bzw. einer hölzernen Mörserkeule war, war der wesentlich gesündere braune Reis Teil jeder Mahlzeit. In den 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts kam dann die Automatisierung des […]

    Brauner Reis aus der Kordillera – Comeback möglich?

    Brauner Reis war früher ganz selbstverständlich auf den Tischen der Filipinos. Zu einer Zeit, als die einzige Methode zur Entfernung der Reisschale noch mit der Hand bzw. einer hölzernen Mörserkeule war, war der wesentlich gesündere braune Reis Teil jeder Mahlzeit. In den 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts kam dann die Automatisierung des […]

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  • Anja Kieweg nimmt uns auf eine Motorradtour durch die philippinische Kordillera auf Nord-Luzon. Ein Bericht in drei Teilen, viel Spass! Wow! Endlich Meeresrauschen und Sandstrand! Nach langem Flug und Transfer nach San Juan/La Union kommen wir morgens um vier müde aber glücklich und erwartungsvoll im Hotel Final Option in San Juan an. […]

    Motorradtour durch Nord-Luzon auf den Philippinen

    Anja Kieweg nimmt uns auf eine Motorradtour durch die philippinische Kordillera auf Nord-Luzon. Ein Bericht in drei Teilen, viel Spass! Wow! Endlich Meeresrauschen und Sandstrand! Nach langem Flug und Transfer nach San Juan/La Union kommen wir morgens um vier müde aber glücklich und erwartungsvoll im Hotel Final Option in San Juan an. […]

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  • Zweiter Teil: Mit dem Motorrad zu den Reisterrassen, hier finden Sie den ersten Teil. An der Provinzgrenze von La Union zu Ilocos biegen wir zum Besang-Pass rechts ab. Und gleich wird es ruhiger. Jetzt nehme ich auch die Landschaft wahr. Schöne ländliche Gegend, etwas ausgetrocknete Wiesen und Felder. Ab und zu sehe […]

    Mit dem Motorrad zu den Reisterrassen

    Zweiter Teil: Mit dem Motorrad zu den Reisterrassen, hier finden Sie den ersten Teil. An der Provinzgrenze von La Union zu Ilocos biegen wir zum Besang-Pass rechts ab. Und gleich wird es ruhiger. Jetzt nehme ich auch die Landschaft wahr. Schöne ländliche Gegend, etwas ausgetrocknete Wiesen und Felder. Ab und zu sehe […]

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