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  • Gute Fotos zu schießen, ist schon eine Kunst für sich. Und David Leprozo Jr. zeigt seit Jahrzehnten, dass er diese Kunst beherrscht. Der Mann aus Baguio gehört zum kleinen Kreis herausragender Fotografen der Kordillera, dem Bergrücken auf Nord-Luzon, auch “Dach der Philippinen genannt”. Er findet seine sehr eigene Perspektive der spektakulären Natur...

    David Leprozo: Fotograf und Aktivist in der Kordillera

    Gute Fotos zu schießen, ist schon eine Kunst für sich. Und David Leprozo Jr. zeigt seit Jahrzehnten, dass er diese Kunst beherrscht. Der Mann aus Baguio gehört zum kleinen Kreis herausragender Fotografen der Kordillera, dem Bergrücken auf Nord-Luzon, auch “Dach der Philippinen genannt”. Er findet seine sehr eigene Perspektive der spektakulären Natur...

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  • Der Berg Mount Hamiguitan bei Davao gehört zum Weltkulturbe der UNESCO. Mit dem Mount Hamiguitan haben die Philippinen insgesamt 6 Stätten auf der Liste der UNESCO, darunter auch die Reisterrassen in der Kordillera auf Nord-Luzon. Mount Hamiguitan erstreckt sich über insgesamt 16 000 Hektar auf der Halbinsel Pujada, die Spitze des Berges...

    Mount Hamiguitan in Davao ist Weltkulturerbe

    Der Berg Mount Hamiguitan bei Davao gehört zum Weltkulturbe der UNESCO. Mit dem Mount Hamiguitan haben die Philippinen insgesamt 6 Stätten auf der Liste der UNESCO, darunter auch die Reisterrassen in der Kordillera auf Nord-Luzon. Mount Hamiguitan erstreckt sich über insgesamt 16 000 Hektar auf der Halbinsel Pujada, die Spitze des Berges...

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  • Wer Kitesurfing auf den Philippinen sucht, landet oft auf Boracay. Man könnte die sogenannte Trauminsel in den Visayas an der Nordspitze von Panay auch so etwas wie die heimliche Hauptstadt dieses Sports auf dem Archipel der mehr als 7000 Inseln bezeichnen. Der Strand von Bulabog auf der östlichen Seite von Boracay hat...

    Boracay und Bulabog: Kitesurfing auf den Philippinen

    Wer Kitesurfing auf den Philippinen sucht, landet oft auf Boracay. Man könnte die sogenannte Trauminsel in den Visayas an der Nordspitze von Panay auch so etwas wie die heimliche Hauptstadt dieses Sports auf dem Archipel der mehr als 7000 Inseln bezeichnen. Der Strand von Bulabog auf der östlichen Seite von Boracay hat...

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  • Der Kieselstrand von Luna in La Union auf Nord-Luzon ist mit dem Haus der Steine um eine Attraktion reicher geworden. Wer der einheimischen Sprache nicht mächtig ist, wird mit “Bahay na bato” nicht viel anfangen können. Aber hinter dem unscheinbaren Schild in der Nähe des Strandes von Nalvo Norte verbirgt sich ein...

    Das Haus der Steine in La Union, Nord-Luzon

    Der Kieselstrand von Luna in La Union auf Nord-Luzon ist mit dem Haus der Steine um eine Attraktion reicher geworden. Wer der einheimischen Sprache nicht mächtig ist, wird mit “Bahay na bato” nicht viel anfangen können. Aber hinter dem unscheinbaren Schild in der Nähe des Strandes von Nalvo Norte verbirgt sich ein...

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  • Immer mehr erfolgreiche Apps werden in Manila für Südostasien programmiert. Das lokale Know How gepaart mit dem Gefühl für die entsprechenden Kulturen der Region trifft auch auf das Interesse von Investoren. Als die Büronangestellte Catherine Anunciacion, 28, aus Manila einfach auf der Suche nach ein paar neuen Freunden war, schloss sie sich...

    Philippinen: Regionale Apps für Südostasien florieren

    Immer mehr erfolgreiche Apps werden in Manila für Südostasien programmiert. Das lokale Know How gepaart mit dem Gefühl für die entsprechenden Kulturen der Region trifft auch auf das Interesse von Investoren. Als die Büronangestellte Catherine Anunciacion, 28, aus Manila einfach auf der Suche nach ein paar neuen Freunden war, schloss sie sich...

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  • Eine Eiscreme von den Philippinen macht Furore: Carmen’s Best Ice Cream. Lust auf Brazilian Coffee, Butter Pecan, Salted Caramel oder Malted Milk? Diese besonderen Geschmackrichtungen gibt es ab jetzt von einer philippinischen Eiscreme. Entrepreneur Paco Magsaysay hatte wohl nicht damit gerechnet, eines Tages in das hart umgekämpfte Geschäft mit der eisigen Köstlichkeite...

    Eiscreme: Carmen’s Best Ice Cream von den Philippinen

    Eine Eiscreme von den Philippinen macht Furore: Carmen’s Best Ice Cream. Lust auf Brazilian Coffee, Butter Pecan, Salted Caramel oder Malted Milk? Diese besonderen Geschmackrichtungen gibt es ab jetzt von einer philippinischen Eiscreme. Entrepreneur Paco Magsaysay hatte wohl nicht damit gerechnet, eines Tages in das hart umgekämpfte Geschäft mit der eisigen Köstlichkeite...

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  • Das verlassene Manila Metropolitan Theater ist eine vergessene Ikone der alten Philippinen. Denkt man an bedeutende Bauwerke in Manila, so kommen Fort Santiago, bekannte Kirchen und die Festung Intramuros in den Sinn. Das 83 Jahre alte Manila Metropolitan Theater dagegen befindet sich seit gut 20 Jahren im Schlaf und es ist –...

    Manila Metropolitan Theater: Eine vergessene Art Deco Ikone

    Das verlassene Manila Metropolitan Theater ist eine vergessene Ikone der alten Philippinen. Denkt man an bedeutende Bauwerke in Manila, so kommen Fort Santiago, bekannte Kirchen und die Festung Intramuros in den Sinn. Das 83 Jahre alte Manila Metropolitan Theater dagegen befindet sich seit gut 20 Jahren im Schlaf und es ist –...

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  • Brauner Reis war früher ganz selbstverständlich auf den Tischen der Filipinos. Zu einer Zeit, als die einzige Methode zur Entfernung der Reisschale noch mit der Hand bzw. einer hölzernen Mörserkeule war, war der wesentlich gesündere braune Reis Teil jeder Mahlzeit. In den 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts kam dann die Automatisierung des...

    Brauner Reis aus der Kordillera – Comeback möglich?

    Brauner Reis war früher ganz selbstverständlich auf den Tischen der Filipinos. Zu einer Zeit, als die einzige Methode zur Entfernung der Reisschale noch mit der Hand bzw. einer hölzernen Mörserkeule war, war der wesentlich gesündere braune Reis Teil jeder Mahlzeit. In den 50er Jahren des vergangenen Jahrhunderts kam dann die Automatisierung des...

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